국산 증류주 "명량스컬"

국산 증류주 "명량스컬"

"명량스컬"을 먹게된 계기는 매실 증류주라는 것과 증류주 치고는 그렇게 높지않은 도수로 다가가게 되었다. 그리고 평소 깔끔한 맛을 좋아하여 국산 증류주도 증류주라 뒷맛이 깔끔하겠지? 하고  "명량스컬"을 한번 먹어보다 하여 선택하였다.

"명량스컬"은 마트에서 보면 "서울의 밤"과 같이 진열되어 있다. "서울의 밤"은 매실 같은 매실 증류주 이지만 25도로 약간 높은 도수로 바로 손이 가지 않는다. 그런데 바로 옆의 "명량스컬"은 17도로 일반 소주와 비슷한 도수라 괜찮아 보여 다가가기 편하다.
이 술은 국산 증류주로 온라인 구매도 가능하다. 온라인 구매는 네이버, 데일리샷, 술담화등 여러 주류 판매사이트에서 가능하다.

"명량스컬"의 라벨은 이름과 같게 헤골 모양이 그려져있어 첫인상으로는 약간 독주같아 보인다. 그러나 자세히보면 "17% ALC."로 표시되어 있는 것을 보고 안심해서 구매하게 된다.
영어로 PLUM은 자두로 많이 접했지만 뒷면 라벨에 보면 매실로 되어있어 매실을 증류한 술로 보면 된다.

뚜껑을 열고 잔에 따라 냄새를 맛으면 알코올 향은 나지않고 은은한 매실향이 난다. 그러고 마셔보면 처음 알코올 향이 나지만 뒤끝에는 매실향이 올라오면서 부드럽게 넘어간다.
그런데 생각보다 알코올향은 별로 안느껴지고 매실향에 이끌려 계속 마시게 된다.

그러나 17도로 생각보다 높은 도수로 맛잇다고 마시다보면 금방 취하게 된다. 자로고 맛있는 술은 음미하면서 천천히 먹어야 좋다.
지나친 음주는 다

음날 숙취를 일으킨다.

 

 

다만 증류주는 소주와 같은 희석주와는 다르게 숙취가 거의 없는 편이다.